Popcorn đã nhận được một bản rap tệ, từ các bồn rạp chiếu phim tràn ngập muối và dầu mỡ. Nhưng nếu bạn có thể chống lại làm ướt nó trong bơ, thực tế là một loại ngũ cốc, tự hào với chất xơ, chất chống oxy hóa và các lợi ích sức khỏe khác. Quay trở lại với hạt và làm sáng toppings của bạn cho một bữa ăn nhẹ giòn và thỏa mãn.
Bắt đầu với 8 cốc ngô đơn giản, mới ra. . Ý tưởng để làm cho bỏng ngô đơn giản của bạn, tốt, pop. .
Nếu bạn thèm ăn thứ gì đó ngọt ngào…
Đường nâu & gia vị: Nhận một chút hương vị ngô caramel thông thường với rắc đường thô. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng 2 muỗng đường nâu, ½ muỗng cà phê quế xay và một nhúm hạt tiêu cayenne. Rưới 2 muỗng canh bơ tan chảy trên bỏng ngô. Rắc đường quế và quăng lên áo. Rắc nhẹ với muối và phục vụ. (Một chút muối mang đến hương vị ngọt ngào!)
Dark Chocolate & Sea Salt: Bittersweet Chocolate gói hương vị lớn nhưng ít calo hơn Chow Chow. Trong khi bỏng ngô vẫn còn nóng, ngay lập tức rải rác với sô cô la đen 2 oz (60 g) được cắt nhỏ và khuấy động để tan chảy và áo khoác. Rắc nhẹ với muối biển và phục vụ.
Bơ đậu phộng & mật ong: Khuấy bơ hạt yêu thích của bạn! Trong một bát nhỏ, thêm 2 muỗng mật ong và 2 muỗng canh bơ đậu phộng không đường. Lò vi sóng cho đến khi lỏng và ấm, khoảng 1 phút và khuấy để kết hợp. Đổ qua bỏng ngô và quăng lên áo. Rắc nhẹ với muối và phục vụ.
Nếu bạn thích đồ ăn nhẹ Savory
Parmesan & Black Pepper: thèm một cái gì đó nhảm nhí? Rưới 2 muỗng canh dầu ô liu thêm dịch tấu trên bỏng ngô. Rắc ¼ cốc (1 oz/30 g) phô mai parmesan vụn. Mùa hào phóng với hạt tiêu đen thô và quăng lên áo. Rắc nhẹ với muối và phục vụ.
Tỏi & Rosemary: Hãy tươi với tỏi và các loại thảo mộc xanh. Trong một bát nhỏ, thêm 2 muỗng canh dầu ô liu và 2 tép tỏi băm nhỏ. Lò vi sóng cho đến khi dầu ấm và tỏi thơm, khoảng 1 phút và khuấy để kết hợp. Đổ qua bỏng ngô. Rắc với ¼ chén (1/3 oz/10 g) xắt nhỏ, lá hương thảo tươi và quăng lên áo. Rắc nhẹ với muối và phục vụ.
Dừa & cà ri: Dầu dừa là đối tác lý tưởng cho gia vị ấm. Trong một bát nhỏ, khuấy cùng 1 muỗng canh bột cà ri màu vàng, 1 muỗng cà phê thì là và một nhúm hạt tiêu cayenne. Rưới 2 muỗng canh dầu dừa tan chảy trên bỏng ngô. Rắc với hỗn hợp gia vị và quăng lên áo. Rắc nhẹ với muối và phục vụ.
Nếu bạn muốn một chút của cả hai
Trái cây và các loại hạt khô: Tốt hơn crackerjack! Rưới 2 muỗng canh xi -rô cây phong trên bỏng ngô. Thêm ¼ cốc (1 oz/30 g) hồ đào và ¼ cốc (1 oz/30 g) quả nam việt quất khô và ném để kết hợp. Rắc nhẹ với muối và phục vụ.
Thông tin này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không nhằm thay thế cho chẩn đoán hoặc điều trị y tế. Bạn không nên sử dụng thông tin này để chẩn đoán hoặc điều trị một vấn đề hoặc tình trạng sức khỏe. Luôn luôn kiểm tra với bác sĩ trước khi thay đổi chế độ ăn uống, thay đổi thói quen ngủ, bổ sung hoặc bắt đầu một thói quen tập thể dục mới.
Becky Duffett
Becky Duffett là một biên tập viên dinh dưỡng đóng góp cho Fitbit và một nhà văn lối sống với niềm đam mê ăn uống tốt. Một cựu biên tập viên Cookbook của Williams-Sonoma và tốt nghiệp trường nấu ăn San Francisco, cô đã chỉnh sửa hàng chục cuốn sách nấu ăn và nhiều công thức nấu ăn. City Living đã biến cô thành một người nghiện spin, nhưng cô ấy vẫn còn cưỡi ngựa. Cô sống trong khu phố dễ thương nhất ở San Francisco, dành những ngày cuối tuần tại chợ nông dân, cố gắng đọc tại tiệm bánh và nướng bữa tối lớn cho bạn bè.
